Gelişmenin Özeti

Sektör Haberleri 32 ülkeye ihraç edilen Adana Şalgamı için küresel marka çalışmaları sürüyor Adana Şalgamı'nın coğrafi işaretle koruma altına alın­dığını, Avrupa Birliği tescili sa­yesinde uluslararası alanda da güçlü bir hukuki güvenceye ka­vuştuğunu belirten ŞalgamDer Başkanı Selahiddin Nas, hedef­lerinin şalgamı gastrono­mi kültürünün önemli içecekle­rinden biri haline getirmek ol­duğunu söyledi. 22 Temmuz 2026 00:00 Whatsapp Telegram Linkedin Email 'yı haber kaynağınız olarak eklemek için tıklayın!

Adana Şalgamı'nın özgün­lüğünü ve kalitesini korumak amacıyla uzun yıllardır yürütü­len coğrafi işaret çalışmalarının paydaşlarından biri oldukları­nı belirten Nas, Adana Ticaret Odası tarafından alınan coğrafi işaret tescilinin ardından Avru­pa Birliği nezdindeki tescil sü­recinin de başarıyla tamamlan­dığını ifade etti. Bu tescilin yal­nızca ürün adının korunması anlamına gelmediğini vurgula­yan Nas, üretim yöntemleri, kul­lanılan hammaddeler ve kalite standartlarının da güvence al­tına alındığını bildirdi.

Şalgam­Der’in ilgili kurumlarla iş birliği içinde coğrafi işaret şartname­sine uygun üreti­min yaygınlaşma­sı ve denetlenmesi için çalışmalar yü­rüttüklerini kay­deden Nas, sektör temsilcilerinin bi­linçlendirilme­sine de önem ver­diklerini belirtti. "Şalgam 32'den fazla ülkeye ihraç ediliyor" Şalgamın bugün 32'den faz­la ülkeye ihraç edilen bir ürün haline geldiğini ifade eden Nas, Avrupa Birliği coğrafi işaret tescilinin ürü­nün uluslarara­sı görünürlüğünü ve güvenilirliği­ni önemli ölçüde artıracağını kay­detti.

Şalgamın yalnızca gelenek­sel bir içecek ol­madığını, aynı za­manda probiyotik özellikleri ve doğal fermantas­yon yapısıyla fonksiyonel bir içecek niteliği taşıdığını belir­ten Nas, uluslararası fuarlar, ta­nıtım faaliyetleri ve ihracatçı firmaların çalışmalarıyla şalga­mı gastronomi kültürü­nün önemli içeceklerinden biri haline getirmeyi hedefledikleri­ni ifade etti. Taklit ürünlere karşı uluslararası koruma Selahiddin Nas, Avrupa Birli­ği tescilinin en önemli kazanım­larından birinin "Adana Şalga­mı" adının uluslararası düzeyde hukuki koruma altına alınması olduğunu belirtti.

Piyasaya Etkileri

• Kur oynaklığı ithalatçı ve ihracatçı şirketlerin fiyatlamalarında düzeltmelere neden olabilir.

Arka Plan

İlgili açıklamalar ve veriler, içinde bulunulan dönem bağlamında piyasa fiyatlamalarına yön veriyor.

Uzman Notu

ALTIN için güncel seviye 6257.6197 (%1.16). ▲ Teknik/temel dinamikler takip edilirken, kademeli strateji ve zararı durdur seviyeleri ön planda tutulmalı.